?
南京早點創(chuàng)業(yè)

蘭州拉面培訓(xùn)江蘇哪家的好，南京食尚香？

蘭州拉面市場背景

蘭州拉面

　　蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐，得到美譽“中華一面”。

　　培訓(xùn)品種

　　1.重慶小面系列2.榮昌鋪蓋面 3. 泡椒牛肉面 4.泡椒雞雜面5.姜鴨面 6.重慶紅油涼面7.生椒牛肉面 8.辣子雞小面 9. 蘭州拉面10. 南沿村拉面 11. 安徽板面 12.山西刀削面 13.河北饸饹面 14.鎮(zhèn)江鍋蓋面 15.武漢熱干面 16.老北京炸醬面 17.河南燴面 18. 陜西臊子面 19.四川擔(dān)擔(dān)面 20. 延吉冷面 21.紅燒牛肉面 22.紅燒排骨面 23.臺灣牛肉面 24.香菇雞塊面 25.酸菜肉絲面 26.手搟面 27.砂鍋面 28.油潑面29.醬香牛肉面30.特色炒面31.陽春面 32.宜賓燃面 33.私房紅燒牛肉面 34.韓國炸醬面

　　教學(xué)安排

　　1、專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;

　　2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ;

　　3、學(xué)員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;

　　4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格;

　　教學(xué)流程

　　1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

　　2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;

　　3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

　　4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;

　　6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;培訓(xùn)時間：隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限時間，具體視個人情況而定

　　蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式

　　按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師手把手實操教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　市場盈利分析

　　蘭州拉面店一般開在市場，步行街，旅游景點，一般一份15塊錢左右，每天可賣200份，日銷售額：3000元;月銷售額：90000元;扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤：90000元-25000元=65000元;年純利潤：78萬元;可以完全保證，多半年可全部回本，所以說開個蘭州拉面店是相當(dāng)賺錢的，回本快，成本相當(dāng)?shù)?

　　吃住安排

　　學(xué)校免費提供配套的學(xué)員宿舍(被子，枕頭等)，學(xué)員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔(dān)心吃飯問題。

相關(guān)資訊

  • 南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校滿意嗎？

    南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校滿意嗎？

    蘭州拉面怎么做?蘭州拉面做法配方? 蘭州牛肉拉面在和面時使用的灰，實際上是堿，是用戈壁灘所產(chǎn)的蓬草燒制出來…了解更多

    19-06-26 16:53:51

  • 蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)在南京食尚香嗎？

    蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)在南京食尚香嗎？

    蘭州拉面培訓(xùn)項目介紹： 蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺味道如何?這個是比較具有中國特色的代表性面食，蘭州…了解更多

    19-06-26 16:50:57

  • 南京的蘭州拉面培訓(xùn)信賴學(xué)校有哪些？

    南京的蘭州拉面培訓(xùn)信賴學(xué)校有哪些？

    食尚香蘭州拉面培訓(xùn)基地精英薈萃，有的曾經(jīng)是重慶譚英雄火鍋和蘇大姐火鍋等知名火鍋店的資深炒料師，有的曾經(jīng)…了解更多

    19-06-26 16:50:08

  • 江蘇南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)機構(gòu)班好嗎？

    江蘇南京食尚香蘭州拉面培訓(xùn)機構(gòu)班好嗎？

    食尚香蘭州拉面培訓(xùn)市場詳情 1.市場多年增長，利潤可觀：中國鹵味市場連續(xù)在增長，市場需求高達(dá)百億元，并且仍…了解更多

    19-06-21 10:11:03

  • 江蘇南京食尚香蘭州拉面制作方法制作培訓(xùn)班？

    江蘇南京食尚香蘭州拉面制作方法制作培訓(xùn)班？

    培訓(xùn)介紹 蘭州拉面是我國的特色菜肴,具有攜帶方便,食用方便,色澤亮麗,味道香濃等特點.蘭州拉面的銷售群體非常大…了解更多

    19-06-23 09:16:11

  • 在江蘇南京食尚香什么地方有教做蘭州拉面培訓(xùn)

    在江蘇南京食尚香什么地方有教做蘭州拉面培訓(xùn)

    蘭州拉面項目介紹 蘭州拉面具有調(diào)整口味，增進(jìn)食欲的作用，食之令人胃口大開，深受各族人民的喜愛。加工制作涼…了解更多

    19-06-21 09:43:06

    • 課程分類

    猜你想找


    整站熱門培訓(xùn)項目


    蘭州拉面培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


    蘭州拉面培訓(xùn)過程


    蘭州拉面學(xué)員作品


    蘭州拉面培訓(xùn)畢業(yè)證書


    蘭州拉面學(xué)員開店


    蘭州拉面開店經(jīng)營技巧


    蘭州拉面做法


    ?

    成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

    • 聯(lián)系我們
    • 微信公眾平臺號：食尚香
    • 聯(lián)系電話 400-055-1073
    • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國開始十余家培訓(xùn)基地，遍布全國的各個城市，學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請咨詢客服您所在的地區(qū)情況！
    微信
    Copyright　2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖