比較好蘭州拉面培訓學校,江蘇食尚香蘭州拉面?
想學蘭州拉面嗎?
牛肉面的特色,蘭州拉面的美味。蘭州牛肉面的比較大秘密在于湯,自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉面至今,這湯的配方代代相傳,所謂清湯并非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成,也許您不相信,這其中唯獨沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面,蘭州位于黃河上游的一個河漫灘上,是省會以上級城市中地下水質比較好的。拉面正宗不正宗,關鍵是湯味。如果你到蘭州去,可以看到許多拉面鋪的門口都有一個大爐子,燒著一口大鍋,里面煮著牛肉。這就是幌子,它告訴路人和食客:這里的拉面是真正的牛肉湯面。
培訓種類
蘭州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清湯拉面★炸醬拉面★風味拌面★蘭州炒拉面純★湯牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★紅燒牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面
培訓內容:
1、蘭州拉面的系統(tǒng)講述;
2、蘭州拉面原料的選購;
3、蘭州拉面食材的預加工;
4、蘭州拉面加工的基本標準;
5、蘭州拉面加工的工藝步驟;
6、蘭州拉面經(jīng)營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓費用
培訓費學費:2380元,含技術轉讓費、中餐費,學習材料費、資料費,享受終身技術免費升級等。
學習中途學校不收任何費用。學校寢室免費提供住宿,每間寢室都有空調。
刀削面技術一起學,兩項學費2880元。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
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