食尚香手撕鴨技術(shù)培訓(xùn)好嗎

時(shí)間：2021-04-07 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

食尚香手撕鴨技術(shù)培訓(xùn)好嗎?手撕鴨是南京著名的一道美味小吃，手撕鴨是以鴨子作為主要原料制作而成的，手撕鴨從選擇材料上精益求精，嚴(yán)格管理，優(yōu)選野生湖鴨，配上食尚香特別制作調(diào)味品，融合十幾種調(diào)料和中草藥，歷經(jīng)長(zhǎng)期的密制，較為終變成營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)養(yǎng)生強(qiáng)身健體、香氣與眾不同、口感濃厚的“特殊”菜肴。

手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.學(xué)習(xí)制作手撕鴨紅油

2.學(xué)習(xí)制作手撕鴨涮涮醬

3.學(xué)習(xí)制作手撕鴨蒜蓉醬

4.學(xué)習(xí)切制、腌制、穿制各類肉食

5.學(xué)習(xí)穿制各類蔬菜

6.學(xué)習(xí)用木炭生火、調(diào)火

7.學(xué)習(xí)手撕鴨各類處理好的食物

8.學(xué)習(xí)原料設(shè)備的采購(gòu)和存放等知識(shí)

手撕鴨培訓(xùn)方法

按照手撕鴨制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

手撕鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.手撕鴨培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi)

2.手撕鴨培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

3.手撕鴨培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作

4.針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方

5.手撕鴨培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店

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