樟茶鴨培訓(xùn)哪里做好啊
樟茶鴨培訓(xùn)哪里做好啊?樟茶鴨屬熏鴨的一種,制做講究,規(guī)定嚴(yán)苛,炒雞絲色澤金紅,外酥里嫩,含有樟木和茶葉的獨(dú)特香味兒,是四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)化名肴其一,屬于川菜。是選擇秋天發(fā)售的肥嫩公鴨,經(jīng)腌、熏、蒸、炸五道工藝流程制作而成。在五道工藝流程中以選擇樟樹(shù)葉和花茶葉煙熏鴨較為重要。
樟茶鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.樟茶鴨技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.樟茶鴨原材料的選購(gòu)
3.樟茶鴨食材的加工、儲(chǔ)存
4.樟茶鴨技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.樟茶鴨技術(shù)的工藝步驟
6.樟茶鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則
7.樟茶鴨各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營(yíng)管理技巧,投資分析等
樟茶鴨培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
樟茶鴨培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),由資深樟茶鴨技術(shù)專(zhuān)家一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
樟茶鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)
3.擁有全國(guó)獨(dú)家專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó),擁有豐富開(kāi)店管理經(jīng)驗(yàn)
6.目前已有數(shù)萬(wàn)學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店
到食尚香學(xué)樟茶鴨,學(xué)得快,學(xué)的精,學(xué)的專(zhuān)業(yè),師傅一對(duì)一輔導(dǎo),包學(xué)會(huì),并且費(fèi)用低,樟茶鴨投資小回報(bào)快,需求量大,是當(dāng)下特色小吃中暢銷(xiāo)的。樟茶鴨價(jià)格便宜,人人都愛(ài)吃,符合大眾口味,人人搶著吃。更接近大眾需求。
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