正宗葫蘆頭培訓哪家好
正宗葫蘆頭培訓哪家好?葫蘆頭是南京傳統(tǒng)特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白腸”。因豬大腸油脂較厚,形狀像葫蘆,因此叫葫蘆頭。葫蘆頭的基本原料是豬大腸和豬肚。
葫蘆頭培訓內(nèi)容
1.葫蘆頭的選擇與認識
2.香料的認識與配比
3.葫蘆頭鹵水的熬制
4.鹵制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒葫蘆頭的火候控制
葫蘆頭培訓時間
不限制學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定
葫蘆頭培訓方法
手把手教學,實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學,由資深葫蘆頭技術(shù)專家一對一教學,直到學會為止
葫蘆頭培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
葫蘆頭培訓優(yōu)勢
1.資深大廚全程指導教學
2.采取一對一手把手教學方式
3.推崇實戰(zhàn)教學,學習過程以實操為主
4.不限學員學習時間,直到學好為止
5.提供永久免費的技術(shù)升級服務(wù)
6.免費提供開店指導與日常經(jīng)營管理指導
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