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哪有臺灣手抓餅培訓班嗎

哪有臺灣手抓餅培訓班嗎?臺灣手抓餅本名蔥抓餅,在2004年時在臺灣被發(fā)現并于2006年宣布導入中國大陸,出爐后的手抓餅,千層百疊,層如塑料紙,用手抓之,面絲千連,其外面金黃色松脆,里層松軟鮮嫩,一陣蔥油與面筋的清香撲面而來,讓每一個人趕不及等候,抓好就吃;它不僅僅可配搭雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料,還可配搭醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬汁,此外也有原味、蔥香芝麻味、全麥味和梅干菜味4種口感,香酥可口,老少咸宜,手工制作方法簡易,在家里也可輕輕松松烹調!

南京食尚香臺灣手抓餅培訓內容

1.臺灣手抓餅各種烤法技術大全概述

2.原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領

3.原料、配料、設備、采購方案、及最低合格

4.原料存放、保鮮技術

5.臺灣手抓餅菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓

6.臺灣手抓餅肉類、海鮮腌制技術培訓

7.臺灣手抓餅實際烤制培訓,配料采購指南

8.開店流程及裝修指導

南京食尚香臺灣手抓餅培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定

南京食尚香臺灣手抓餅培訓方法

實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導

南京食尚香臺灣手抓餅培訓價格

價格面議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用

南京食尚香臺灣手抓餅培訓優(yōu)勢

1.國家名廚、國家一級調味師親自教學

2.實體店培訓,一對一手把手的教

3.實際操作為主,全部學員親自操作

4.不限時間,學會為止,滿意后在回家

5.5年內,免費學習龍蝦新技術和新配方

6.2人學習,只收一人費用,包吃住,包材料

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