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清油盤絲餅培訓

時間：2022-09-17 來源：南京小吃培訓點擊：

清油盤絲餅培訓

項目名稱：	清油盤絲餅培訓	學習時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現(xiàn)場實踐，學員親自動手操作
學習內(nèi)容：	清油盤絲餅培訓全套技術(shù)	原料設備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學做清油盤絲餅小吃嗎?

　　清油盤絲餅之所以叫“清油”，是相對葷油而言，用花生油來煎烙的。“盤絲”才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎上發(fā)展起來的一種精細面食品。制作時把面抻至極細，細如銀絲，達千余根，再盤成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤中，撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點心。特點：外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細均勻，絲不并、不斷、不亂。

　　清油盤絲餅怎么做?清油盤絲餅做法配方?

　　清油盤絲餅用花生油來煎烙的。“盤絲”才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎上發(fā)展起來的一種精細面食品。制作時把面抻至極細，細如銀絲，達千余根，再盤成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤中，撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點心。

　　小吃的種類

　　清油盤絲餅、酸辣粉、麻辣燙等等。

　　清油盤絲餅培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。清油盤絲餅是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家清油盤絲餅店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香清油盤絲餅培訓內(nèi)容

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.清油盤絲餅的配方及制作技術(shù) ;

　　3.清油盤絲餅的技巧及保存;

　　4.清油盤絲餅各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　清油盤絲餅學習方式

　　按照清油盤絲餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　清油盤絲餅的起源故事

　　清油盤絲餅，濟南傳統(tǒng)的漢族風味小吃，外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細均勻，絲不并、不斷、不亂。之所以叫清油，是相對葷油而言，用花生油來煎烙的。 “盤絲”才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎上發(fā)展起來的一種精細面食品。制作時把面抻至極細，細如銀絲，達千余根，再盤成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤中，撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點心。

　　營養(yǎng)價值

　　面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

清油盤絲餅利潤分析

　　開一家清油盤絲餅店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于清油盤絲餅的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的清油盤絲餅店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的清油盤絲餅店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開清油盤絲餅店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家清油盤絲餅店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

清油盤絲餅培訓哪家好

　　在剛開始接觸清油盤絲餅培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家清油盤絲餅培訓機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,清油盤絲餅培訓機構(gòu)的規(guī)模

　　2,清油盤絲餅培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

　　3,清油盤絲餅培訓的老師是否專業(yè),負責

　　4,清油盤絲餅培訓機構(gòu)資質(zhì)

　　5,學員的評價,清油盤絲餅培訓機構(gòu)的口碑

　　6,清油盤絲餅培訓機構(gòu)的售后

食尚香清油盤絲餅培訓優(yōu)勢

　　1,清油盤絲餅培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,清油盤絲餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

清油盤絲餅培訓時間

　　清油盤絲餅培訓時間一般根據(jù)清油盤絲餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么清油盤絲餅培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個清油盤絲餅培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在清油盤絲餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好清油盤絲餅技術(shù).

清油盤絲餅培訓價格

　　來食尚香學習正宗的清油盤絲餅技術(shù),清油盤絲餅培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的清油盤絲餅培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

清油盤絲餅開店資金

　　清油盤絲餅開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響清油盤絲餅開店的資金投入,要計算這個清油盤絲餅開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

　　第一種是資金較小,則考慮做清油盤絲餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做清油盤絲餅攤這種形式的話,一半清油盤絲餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做清油盤絲餅店的.直接開清油盤絲餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開清油盤絲餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.