學(xué)習(xí)白饅頭,早餐店如何制作白饅頭
自古就有饅頭這一食物,簡單樸素,像勞動人民一樣。白饅頭在古代窮人的眼里就是寶貝?,F(xiàn)如今,生活條件好了,家家戶戶都能吃的上白饅頭了。還是有很多人愛吃,并不是說饅頭的味道有多么的好,只是,饅頭制作簡單,方便快捷,這也是饅頭受歡迎的原因之一。不過,饅頭的味道好與不好,跟制作方法也是有關(guān)系的。食尚香做的白面饅頭,松軟香甜,入口即化。個體飽滿,深受廣大食客們的歡迎和追捧,想要學(xué)習(xí)饅頭做法的朋友們,就到食尚香來學(xué)習(xí)吧,專業(yè)的師傅手把手的教學(xué),就算沒有基礎(chǔ)沒有天賦,也能學(xué)成,做出又大又白有軟的白面饅頭,學(xué)到有回頭客的真技術(shù)。
食尚香饅頭的做法
1,面粉500克,酵母4克,白糖10克,溫水240克調(diào)和均勻。
2,將和好的面團醒發(fā)十分鐘,然后壓光滑。
3,將壓好的面坯搓成粗細(xì)均勻的劑條,用刀切成3公分寬的饅頭狀,中間切一刀。
4,將切好的饅頭均勻擺在籠內(nèi),間距3公分,防止發(fā)酵后粘在一起影響美觀。
5,將做好的饅頭醒發(fā)30分鐘,蒸十分鐘即可。
學(xué)習(xí)饅頭的做法,就到食尚香饅頭培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)機構(gòu),饅頭的做法看似簡單,實則要做好還是需要很多訣竅的。來到食尚香,拜師學(xué)藝,學(xué)一技之長,開個早餐店,成就創(chuàng)業(yè)夢想。早餐必備白饅頭,趕緊要學(xué)習(xí)白饅頭的做法了。
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