報名醬板鴨培訓班概要多少錢啊
報名醬板鴨培訓班概要多少錢啊?醬板鴨是以鴨、醬汁為主導，根據(jù)殺鴨、退毛、擦鹽、復腌、末尾用谷草生火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子不斷熏烘至金黃色便可做成的這種美食。醬板鴨制成品顏色深紅，皮肉酥香，醬香濃厚，滋味綿長，具備活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效與作用，是盛行大江南北的這種傳統(tǒng)口味名吃。
醬板鴨培訓內(nèi)容
1.醬板鴨技術理論講解，各類原料的選購
2.設備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術
3.配料存放和配置技術，各類原料預處理方法
4.醬板鴨腌料的調(diào)制技術，醬板鴨醬的熬制技術
5.醬板鴨海鮮醬的制作，菜品的串制技術
6.各式味碟制技術，各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
醬板鴨培訓費用
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用
醬板鴨培訓保障
1.終生免費后續(xù)跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富
2.學員開店有什么問題，不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習
3.原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務
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課程分類
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