有特色公婆餅培訓(xùn)班
有特色公婆餅培訓(xùn)班?公婆餅具備表面金黃,外脆里軟,層級清楚,油而不膩,余香滿口,回味無窮悠長的特征.它含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,是一種合乎人體生理營養(yǎng)需要的營養(yǎng)食品.它那油香,蔥香,餡香,面香讓人齒留香的無窮回味無窮,使消費(fèi)者百食不厭.公婆餅如今應(yīng)用牛皮紙包裝,衛(wèi)生,方便,快捷,合適當(dāng)代人生活的節(jié)奏的需要.公婆餅不但合適大都市,更合適在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,如果應(yīng)用平底鍋?zhàn)?尤其合適街頭和路邊特色小吃。
公婆餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪原料初步熟處理
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定
培訓(xùn)優(yōu)勢
1.時(shí)間靈活:老師一對一指導(dǎo),學(xué)習(xí)時(shí)間靈活方便
2.實(shí)景教學(xué):教師學(xué)生同步操作,沒基礎(chǔ)也能學(xué)會
3.專業(yè)教師團(tuán)隊(duì):教師手把手教學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的創(chuàng)新能力
4.產(chǎn)品配方:精選市場流行品種,精心研制配方,好口味才能有客源
5.創(chuàng)業(yè)幫扶:整合創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)驗(yàn),提供開店幫扶比如店鋪選址,經(jīng)營方法,成本核算等
6.后續(xù)跟蹤:學(xué)校老師會持續(xù)跟蹤學(xué)子開店情況,幫助學(xué)子解決創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中的問題
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