哪家有公婆餅培訓(xùn)班,公婆餅培訓(xùn)哪里找
哪家有公婆餅培訓(xùn)班,公婆餅培訓(xùn)哪里找?公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一,因其突出的土家民族風(fēng)味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉,主要烹飪工藝是烤。公婆餅富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質(zhì)與維生素有一定的損失,但由于餅中的肉類其營(yíng)養(yǎng)成份保存較好,其中蛋白質(zhì)、維生素與面粉的損失形成互補(bǔ),并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,有補(bǔ)中益氣的作用。
南京食尚香公婆餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)公婆餅原材料的選擇、初步加工
2.公婆餅設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修
3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類公婆餅原料的加工處理和腌制方法
4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類公婆餅原料的處理和制作方法
5.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧
6.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)
7.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù),培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)
8.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作
南京食尚香公婆餅培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)好就行。一般2-3天上下,視個(gè)人情況而定
南京食尚香公婆餅培訓(xùn)方法
依照公婆餅規(guī)范的占比秘方,教師一對(duì)一輔導(dǎo),學(xué)生家長(zhǎng)親手實(shí)際操作,不斷訓(xùn)練,直至作出學(xué)生家長(zhǎng)令人滿意的口感就行,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
南京食尚香公婆餅培訓(xùn)價(jià)格
每一名學(xué)生家長(zhǎng)在學(xué)習(xí)知識(shí)過程中的各種原輔材料均由咱們承擔(dān),您只需繳納學(xué)費(fèi)就可以了,除開培訓(xùn)費(fèi)您不用再交一切其它雜費(fèi)
南京食尚香公婆餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.我們?cè)陂_店方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)。我們可以免費(fèi)指導(dǎo)您如何公婆餅培訓(xùn)
2.單程費(fèi)、套餐費(fèi)、一對(duì)一教學(xué)、隨學(xué)、一次性付款、公婆餅培訓(xùn),其中半途好不收任何費(fèi)用
3.包括技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、信息費(fèi)、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi)、包學(xué)會(huì)
4.學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排直到學(xué)習(xí)
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