姜絲拌湯培訓(xùn)哪里好??？
姜絲拌湯是陜西西安一帶漢族傳統(tǒng)小吃之一，夏秋季?節(jié)應(yīng)時美食，有發(fā)汗、暖胃之功效。紅、黃、綠各色相映，飄浮湯面，酸辣爽口，富生姜辛香味。
項目介紹：
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
姜絲拌湯的培訓(xùn)種類：
正宗陜西口味的姜絲拌湯制作技術(shù)以及陜西特色涼菜制族技術(shù)。
姜絲拌湯的培訓(xùn)課程：
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用姜絲拌湯的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)姜絲拌湯的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)姜絲拌湯的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
營養(yǎng)價值
夏秋季節(jié)應(yīng)時美食，有發(fā)汗、暖胃之功效。
如果您想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)，又苦于沒有餐飲技術(shù)、沒有經(jīng)營經(jīng)驗、不知從何下手，請您聯(lián)系我們
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
