南京哪家重慶小面培訓技術(shù)好
南京哪家重慶小面培訓技術(shù)好?南京重慶小面是作為南方人的南京市民唯一普遍接受的面食。南京人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。南京人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。每天清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管一些堂子裝修的不太好，甚至就是路邊攤。但是，美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象，吃著那是個香哦。還有西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前，有白領，有棒棒力夫，有小學生，形形色色，不論身世，不論地位，各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人，如果不能先吃頓火鍋，但一定要先下碗小面解饞
南京重慶小面培訓內(nèi)容
1.重慶小面技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.重慶小面原材料的選購
3.重慶小面食材的加工、儲存
4.重慶小面技術(shù)的基本標準
5.重慶小面技術(shù)的工藝步驟
6.重慶小面經(jīng)營定價原則
7.重慶小面各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧，投資分析等
南京重慶小面培訓時間
食尚香南京重慶小面培訓班不限制南京食尚香學員學習培訓南京重慶小面小吃培訓項目技術(shù)的具體時間，保教包會，學會為止
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
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- 蛋糕西點
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- 鹵菜鹽焗
