誰能教我學(xué)做鐵板魷魚
誰能教我學(xué)做鐵板魷魚?鐵板魷魚源于日本,早已有40年的悠遠(yuǎn)歷史文化。鐵板魷魚是一種路邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,隨后撒上特制醬做成。街頭吃的鐵板魷魚,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞香而至,看見小販用小小的鐵鏟,切分著魷魚,不斷滾動(dòng)魷魚,聽著油跡著魷魚傳出的響聲,與此同時(shí)醬汁一層層一層層的刷上,釋放出令人無法抗拒的香味兒。
鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪原料初步熟處理
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
鐵板魷魚培訓(xùn)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包教包會(huì),包吃包住,學(xué)會(huì)為止,一般7-10天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定
鐵板魷魚培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深鐵板魷魚技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
鐵板魷魚培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
鐵板魷魚培訓(xùn)優(yōu)勢
1.時(shí)間靈活:老師一對一指導(dǎo),學(xué)習(xí)時(shí)間靈活方便
2.實(shí)景教學(xué):教師學(xué)生同步操作,沒基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)
3.專業(yè)教師團(tuán)隊(duì):教師手把手教學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的創(chuàng)新能力
4.產(chǎn)品配方:精選市場流行品種,精心研制配方,好口味才能有客源
5.創(chuàng)業(yè)幫扶:整合創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)驗(yàn),提供開店幫扶比如店鋪選址,經(jīng)營方法,成本核算等
6.后續(xù)跟蹤:學(xué)校老師會(huì)持續(xù)跟蹤學(xué)子開店情況,幫助學(xué)子解決創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中的問題
南京食尚香承諾,凡是每一位來食尚香求學(xué)的,技術(shù)包學(xué)會(huì),本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù),制定隨到隨學(xué)的制度,一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué),方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃培訓(xùn)技術(shù)就選擇南京食尚香吧!
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