學(xué)習(xí)缽缽雞概要多少錢(qián)
學(xué)習(xí)缽缽雞概要多少錢(qián)?缽缽雞有著深厚的歷史淵源。缽缽雞食用方便,多種口味可選擇,配以特色雞湯飯即可休閑品味,亦可權(quán)作一餐。缽缽雞,還是可以觀賞的。將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行。爾后晾干,切成片,用竹簽分門(mén)別類串成串。肉片是肉片,臟腑是臟腑,雞腿是雞腿,翅膀是翅膀。放進(jìn)藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴。盛裝雞肉的缽缽也是可以觀賞的。青花缽,為上。粉紅的肉,青綠的湯,翠藍(lán)的缽。把樟樹(shù)、桂樹(shù)木板鑲攏來(lái),外面用竹篾窟緊,就像一只洗腳盆。
南京食尚香缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.缽缽雞的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存技術(shù)培訓(xùn)
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制
3.缽缽雞等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程
4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)缽缽雞的制作工藝及管理流程
5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作
6.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程
南京食尚香缽缽雞培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
南京食尚香缽缽雞培訓(xùn)方法
教學(xué)培訓(xùn)方式獨(dú)特,引入法國(guó),香港,臺(tái)灣等國(guó)際產(chǎn)品技術(shù),顛覆傳統(tǒng)教學(xué)培訓(xùn)模式,獨(dú)特教學(xué),保教包會(huì)
南京食尚香缽缽雞培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無(wú)額外收費(fèi)
南京食尚香缽缽雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.在特有配方的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個(gè)產(chǎn)品,使烤出來(lái)的食品在色澤、香味、口感、回味上突出,并在技術(shù)上使同行難以模仿,確保了學(xué)員的根本利益
2.在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個(gè)成功經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)、溝通思想,組織出了一整套開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn),使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路
3. 簽訂學(xué)習(xí)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障,全套制作技術(shù)都傳授,隨到隨學(xué),包教包會(huì)
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