特色腸粉哪里可以學(xué),哪能學(xué)腸粉
特色腸粉哪里可以學(xué),哪能學(xué)腸粉?腸粉并不能用地方來劃分,因?yàn)楦鞯厣碳叶紩?huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),迎合客人口味,調(diào)整風(fēng)味,都會(huì)在腸粉前加上當(dāng)?shù)爻鞘忻Q,如廣州的會(huì)稱為廣州西關(guān)腸粉,潮州的會(huì)叫作潮州腸粉。這樣劃分法,那全國(guó)會(huì)有數(shù)百種腸粉,并不科學(xué)。因?yàn)樗心c粉其實(shí)都是羅定腸粉的一種。
南京食尚香腸粉培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法
2.腸粉飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.腸粉底湯的熬制方法
5.腸粉涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料腸粉的全套制作過程
南京食尚香腸粉培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定
南京食尚香腸粉培訓(xùn)方法
按照腸粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
南京食尚香腸粉培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用
南京食尚香腸粉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn):培訓(xùn)學(xué)生切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和知識(shí),培養(yǎng)把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的能力
2.技術(shù)幫扶:在學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中遇到問題,學(xué)校會(huì)派技術(shù)幫扶教師進(jìn)行幫助
3.經(jīng)營(yíng)幫扶:對(duì)于學(xué)子在經(jīng)營(yíng)中的各種困難,學(xué)校將在一定范圍內(nèi)給予解決
4.創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn):給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)性實(shí)踐,讓學(xué)生全程運(yùn)營(yíng),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)能力
5.資金幫扶:對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生學(xué)校將協(xié)助申請(qǐng)辦理貸款,解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問題
6.人員幫扶:畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后,達(dá)到學(xué)校用人單位標(biāo)準(zhǔn)后,學(xué)校將在畢業(yè)生推薦上,優(yōu)先考慮
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