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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

食尚香★★燙培訓(xùn)費(fèi)用以及開店利潤

隨著社會(huì)的發(fā)展,生活水平的日益提高,人們崇尚健康、追求時(shí)尚、提高生活品質(zhì)的需要越來越強(qiáng)烈,人們對(duì)食品已不再是吃飽、吃好這么簡單,而是更注重食品的健康與保健作用。這樣傳統(tǒng)★★燙的經(jīng)營模式和就餐方式中的種種弊端就暴露無遺:工藝粗糙、口味品種單一、就餐環(huán)境差、只能吃菜不能品湯等,甚至連食品衛(wèi)生和飲食安全都成了大問題。

麻辣燙

  于是,環(huán)境好、口味統(tǒng)一、服務(wù)到位的新派★★燙店也就應(yīng)運(yùn)而生,例如:★★煮題,是其中大膽創(chuàng)新的一個(gè),也屬于新派★★燙的代表,正在得到越來越多現(xiàn)代消費(fèi)者的青睞和追捧,不得不說,傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,需要不斷的改進(jìn)與創(chuàng)新,才能得以發(fā)展。

  傳統(tǒng)★★燙市場的發(fā)展,經(jīng)歷了地?cái)偸浇?jīng)營、排擋式經(jīng)營、店面式經(jīng)營;口味式經(jīng)營、服務(wù)式經(jīng)營、服務(wù)與菜肴并重的階段之后,自2008年開始,市場進(jìn)入了更激烈的品牌競爭階段。縱觀整個(gè)行業(yè)的發(fā)展與變化,歸根結(jié)底都是以市場為中心。傳統(tǒng)★★燙店(攤)忽略了顧客個(gè)性化消費(fèi)的需求,省略了與顧客的交流,產(chǎn)品口味單一(就是★★,不講究口味與營養(yǎng)的搭配),消費(fèi)服務(wù)方式簡單,從而導(dǎo)致傳統(tǒng)★★燙的經(jīng)營在競爭中處于劣勢。因此,在有序的、特色化、效益化的競爭階段,只有以顧客為中心,以市場為導(dǎo)向,改變經(jīng)營觀念和服務(wù)理念,不斷滿足客人需求,讓客人感到物超所值,才能立于不敗之地。
 
  國內(nèi)第一批以專營能喝湯的★★燙為特色-骨湯★★燙是新派★★燙變革當(dāng)中最大的受益者之一。它針對(duì)顧客個(gè)性化的消費(fèi)需求,提供5種吃法:論斤★★燙、火鍋★★燙、碗裝★★燙、砂鍋★★燙、串簽★★燙,像碗裝★★燙、砂鍋★★燙則是為單人現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的,串簽★★燙是即來即食的,火鍋★★燙是多人聚會(huì)熱鬧的……鮮嫩可口的食材,香辣過癮;營養(yǎng)豐富的骨湯,強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏。這才是更美味、更營養(yǎng)、更健康、更時(shí)尚的選擇啊!
 
  無論在飯館里還是大排檔上看:紅浪翻滾;聽:人聲鼎沸;品:嘴暖心酣;火:一“泡”走紅,全方位的感官刺激和體驗(yàn)給人以極大誘惑。自能喝湯的★★燙推出以來,★★燙店生意盈門、天天爆棚,成為當(dāng)?shù)刈铎n麗的一道風(fēng)景線,能喝湯的★★燙已經(jīng)成為街頭小店的贏利秘籍!
 
  食尚香★★燙培訓(xùn)內(nèi)容
 
  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);
 
  2、掌握使用★★燙的核心材料、靈魂;
 
  3、學(xué)習(xí)★★燙的各種輔料、配料的制作;
 
  4、學(xué)習(xí)★★燙的選材、加工的處理方法。
 
  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
 
  ★★燙學(xué)習(xí)方式
 
  按照★★燙標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
 
  ★★燙的培訓(xùn)費(fèi)用
 
  ★★燙是在四川火鍋的基礎(chǔ)上演變而來,是20世紀(jì)80年代興起的一種街頭群眾小吃。先是把原料洗凈切好,放在筲萁里,由顧客根據(jù)自己的愛好用筷子夾著邊湯邊吃,后來發(fā)展到賣家把原料穿成串,顧客拿著串串邊湯邊吃,故,又稱串串香。
 
  收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):★★燙1500元,包吃住和練習(xí)原材料。
 
  報(bào)名優(yōu)惠
 
  1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌
 
  2.學(xué)校提供:開店流程,**流程,門牌設(shè)計(jì)
 
  3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
 
  4.后期技術(shù)升級(jí):技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
 
  5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
 
  6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來報(bào)名吧!

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