學(xué)做食尚香面包培訓(xùn)怎么樣？
學(xué)做面包怎么樣 學(xué)面包怎么樣 面包學(xué)校怎么樣 面包培訓(xùn)怎么樣 面包怎么樣 食尚面包培訓(xùn)怎么樣 食尚培訓(xùn)怎么樣 怎么樣學(xué)面包
面包項(xiàng)目介紹
面包,也叫作麺包,乃是采用五谷磨粉然后加工制作而成的一種食物.大多數(shù)的面粉是用小麥粉制作而成的.如今面包已經(jīng)被稱為是人造果實(shí),品種非常多,而且每一種的風(fēng)味都不一樣,獨(dú)具特點(diǎn).而今面包已經(jīng)風(fēng)靡全球,好吃的面包受到了眾多人的歡迎和喜愛.很多人甚至將面包當(dāng)成早餐必備.由此可見面包的市場廣闊,市場前景非常好.
面包的營養(yǎng)價值
面包可以說是人類眾多食品當(dāng)中營養(yǎng)素比較為完全的一種,在吃面包的時候,人們通常會加上牛油或瑪琪琳。很多的時候也會將面包魚高脂肪高蛋白的食物一起吃.面包當(dāng)中含有豐富的水份,蛋白質(zhì),脂肪,淀粉纖維素以及各種礦物質(zhì).
簡易面包的制作方法
食材:高筋面粉500g,雞蛋一個,黃油一勺,白糖適量,純牛奶0.5l,2g發(fā)酵粉.
將高筋面粉分成兩份,一份350g做面團(tuán),另外一份150g做揉面的干粉.
然后將面粉倒入盆中,然后加雞蛋,黃油也一起加入面粉中,在加適量的白糖,2g發(fā)酵粉.接著慢慢倒牛奶,倒的時候不斷的攪拌面粉,將面粉拌勻,接著用手將面粉揉勻,揉軟即可.要求表面光滑均勻.
將揉好的面團(tuán)用濕布蓋上,然后放在室溫下面靜置發(fā)酵1小時,直到面團(tuán)是原來的2倍大.
將剩下的干面粉倒在發(fā)酵好的面團(tuán)上面,然后開始揉面,揉好的面同樣需要表面光滑均勻.面揉好之后再讓其靜置松弛15分鐘.
松弛好的面團(tuán)我們將其搓成長條,然后均分成一個個大小一致的小面劑子.
將面劑子一個個用搟面杖搟成圓形的面皮.面皮不要太薄,一般為餃子皮的2倍厚即可.
搟制好的面皮從一邊開始卷,然后將面皮卷好,卷的時候要卷緊.然后卷好的面團(tuán)放到土司面包模型里面,這樣就做成了一個面包.接著依次將其他的面劑子都做成面包.
如果覺得面包比較大,可以取出來從中間切成兩半.
做好的面包需要放到模具里面,然后剩下的就是發(fā)酵了.面包至少需要發(fā)酵2個小時.
等到面包發(fā)酵好之后,將烤箱預(yù)熱到180度,然后將面包放入烤箱,烘烤20分鐘直到面包外表變成金黃色即可.
掰開面包,看到里面拉絲了.粘上一點(diǎn)酸奶,這面包吃起來味道感覺棒極了.
面包培訓(xùn)內(nèi)容
了解面包的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。
了解各種面包的制作方法和技巧,各種面包的配方.
了解面包的烘烤技術(shù),火候的掌握,烘烤要點(diǎn),難點(diǎn).
面包店開店準(zhǔn)備,面包店選址,裝修,經(jīng)營等.
面包培訓(xùn)時間
8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).
面包正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
食尚香承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.
面包培訓(xùn)優(yōu)勢
專業(yè)的面包培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.
理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)面包的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.面包店的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
面包培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到面包好技術(shù).
面包培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌等.
相關(guān)資訊
-
蘇州吳中區(qū)面包培訓(xùn)哪家好行家指點(diǎn)
蘇州吳中區(qū)面包培訓(xùn)哪家好行家指點(diǎn) 蘇州吳中區(qū)是江蘇蘇州中西部下屬的一個經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好的城區(qū)，他幅員遼闊，總…了解更多
22-07-25 11:04:01
-
南京溧水區(qū)學(xué)習(xí)面包制作要多少錢
南京溧水區(qū)學(xué)習(xí)面包制作要多少錢? 南京面包是江蘇南京溧水區(qū)著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃食品，江蘇南京溧水區(qū)人民群眾經(jīng)…了解更多
22-06-06 10:19:08
-
南京面包培訓(xùn)一般多少錢
南京面包培訓(xùn)一般多少錢? 南京面包是江蘇南京地區(qū)著名的南京風(fēng)味特色小吃食品，是南京人民群眾每天都會吃的家庭…了解更多
21-10-19 16:34:42
-
女孩子學(xué)面包好不好
女孩子學(xué)面包好不好? 面包是1種用五谷雜糧研磨成粉制做并加溫而制作而成的食品。以小麥粉為關(guān)鍵原輔材料，以酵…了解更多
21-07-24 10:11:01
-
口碑好的面包培訓(xùn)中心
口碑好的面包培訓(xùn)中心? 面包便是以黑麥、小麥等農(nóng)作物為主要原輔材料，先碾成粉，再添加水、鹽、酵母等和面并做…了解更多
21-07-03 14:46:01
-
報名面包培訓(xùn)班，有名的面包學(xué)校
報名面包培訓(xùn)班，有名的面包學(xué)校? 食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校是一個專業(yè)性的南京小吃培訓(xùn)學(xué)校，院校開設(shè)有蛋糕培訓(xùn)…了解更多
21-04-09 13:54:03
-
學(xué)習(xí)做面包需要多長時間
學(xué)習(xí)做面包需要多長時間? 面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要…了解更多
20-09-22 11:34:30
-
中心那里有學(xué)面包，邊上班邊學(xué)做面包
中心那里有學(xué)面包，邊上班邊學(xué)做面包? 伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大，日常生活步伐的加速，面包因其自然而然樸實(shí)的制作…了解更多
20-09-03 11:31:16
-
學(xué)面包多少錢學(xué)費(fèi)，哪里教做面包
學(xué)面包多少錢學(xué)費(fèi)，哪里教做面包? 面包也寫作麺包，那種用五谷磨粉制做并供暖而弄成的肉食品。以小麥粉為首要原…了解更多
20-04-02 10:47:43
-
食尚香面包培訓(xùn)價格以及開店利潤怎么樣？
面包利潤分析 很多人不知道開 一家面包店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的面包店一天的營…了解更多
18-11-15 10:07:06
-
學(xué)做食尚香面包培訓(xùn)好嗎？
面包的主食地區(qū) 雖然世界各國民眾普遍食用面包，但是，從歷史發(fā)展進(jìn)程和飲食習(xí)慣來看，以面包為日常主要碳水化…了解更多
18-11-15 10:00:31
-
面包培訓(xùn)那里好，哪里的面包培訓(xùn)好？
面包的起源故事 埃及奴隸睡著了，發(fā)明了面包。 傳說公元前2600年左右，有一個為主人用水和上面粉做餅的埃及奴隸…了解更多
18-11-15 09:54:35
-
面包培訓(xùn)哪家好，那家的面包培訓(xùn)好？
面包的定義 所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團(tuán)…了解更多
18-11-15 09:40:17
-
-
學(xué)做食尚香面包培訓(xùn)要多久？
什么地方可以學(xué)做面包 什么地方可以學(xué)做 學(xué)做面包要多少學(xué)費(fèi) 學(xué)做面包學(xué)費(fèi)多少 學(xué)做學(xué)費(fèi)多少 面包培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少…了解更多
18-09-29 12:45:12
-
食尚香南京小吃面包培訓(xùn)費(fèi)用以及利潤？
面包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用 面包培訓(xùn)費(fèi)用 面包培訓(xùn)費(fèi)用是多少 面包學(xué)習(xí)費(fèi)用 面包培訓(xùn)費(fèi)用多少 學(xué)習(xí)面包多少錢 面包學(xué)費(fèi)多…了解更多
18-09-29 11:56:13
-
食尚香南京小吃面包培訓(xùn)中心如何？
面包培訓(xùn)中心 面包學(xué)習(xí)培訓(xùn)中心 我要學(xué)面包培訓(xùn)中心 哪里有面包培訓(xùn)中心 特色面包培訓(xùn)中心 風(fēng)味面包培訓(xùn)中心 原…了解更多
18-09-29 11:47:10
-
食尚香南京小吃面包培訓(xùn)班正規(guī)嗎？
正規(guī)面包培訓(xùn) 哪里有正規(guī)的面包培訓(xùn)學(xué)校 面包培訓(xùn)哪家正規(guī) 面包培訓(xùn)那家正規(guī) 正規(guī)面包培訓(xùn)學(xué)校 正規(guī)面包培訓(xùn)中心…了解更多
18-09-29 11:33:11
-
食尚香南京小吃面包培訓(xùn)班出名嗎？
名面包培訓(xùn) 面包培訓(xùn)面包名 哪里面包培訓(xùn)出名 名面包培訓(xùn)學(xué)校 前十名面包培訓(xùn)學(xué)校 面包培訓(xùn)報名 有名的面包培訓(xùn)…了解更多
18-09-29 11:05:44
-
哪里的面包培訓(xùn)好，面包培訓(xùn)哪里好？
學(xué)面包哪里好 面包培訓(xùn)哪里好 學(xué)做面包哪里好 學(xué)習(xí)面包哪里好 面包技術(shù)培訓(xùn)哪里好 學(xué)面包到哪里好 學(xué)面包培訓(xùn)哪…了解更多
18-09-29 10:53:27
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
