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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

學(xué)做鴨血粉絲湯,南京小吃培訓(xùn)

 
  南京一道非常著名的美食小吃就是鴨血粉絲湯。在南京,隨處可見售賣鴨血粉絲湯的店鋪,生意非常的火爆。鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨腸、鴨肝等鴨身上的食材加入鴨湯和粉絲制成。鴨血粉絲湯口味平和,鮮香爽滑,還有以及南北皆宜的口味特色,得以風(fēng)靡于全國(guó)各地。想學(xué)做鴨血粉絲湯的話,可以到食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)。
鴨血粉絲湯
  鴨血粉絲湯的做法
 
  食材:
 
  鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬
 
  做法:
 
  1、將鴨血放在案板上切成鴨血片
 
  2、粉絲提前放在溫水中泡一下
 
  3、在鍋中加入2湯勺油燒熱,下入切好的鴨血翻炒一下
 
  4、然后將粉絲放進(jìn)去,加水沒過,開中火煮
 
  5、加一些生抽,鹽,牛肉醬
 
  6、用鍋鏟翻均勻后讓它一直在鍋里煮
 
  7、香蔥洗干凈切成蔥段
 
  8、是不是攪動(dòng)一下鍋里的湯水
 
  9、煮熟以后將鴨血粉絲湯倒入干凈的盆中
 
  10、撒上香蔥即可
 
  鴨血粉絲湯怎么做?以上方法步驟就是了,僅供參考。
 
  學(xué)做鴨血粉絲湯,南京小吃培訓(xùn)去哪里?歡迎到食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校來參觀學(xué)習(xí)。
 
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