哪里可以學(xué)做刀削面?

　　中國漢族民間傳統(tǒng)面食之一，流行于山西一帶，把麥粉和好后，一只手舉一大堆面團，一只手拿一把特制的弧形刀，一刀刀把面削成一條條，直接削到開水鍋內(nèi)，這種面食就是因其制法而得名，又簡稱為“削面”，煮熟后撈上來，配上梢子食用。這種面用刀削出來呈三棱形，形狀輕靈，味道香綿，筋道耐吃。每逢鄉(xiāng)鎮(zhèn)集日，便設(shè)棚叫賣。技藝好的師傅在頭上放一塊干凈布，上面頂上一塊和好的面，左右兩手各持一把削面的刀，準確又迅速地將面削到鍋內(nèi)，似條條梭魚飛入水中，猶如特技表演.俗稱“雙刀飛面”。為著名特色小吃，現(xiàn)已是民間常吃的面食。那么哪里可以學(xué)做刀削面呢?

刀削面/資料圖

　　哪里可以學(xué)做刀削面?選擇食尚香學(xué)做刀削面怎么樣

　　(1)食尚香刀削面將充分利用全國連鎖的成功經(jīng)驗，結(jié)合發(fā)展的實際情況。同時，綜合考慮了中國人餐飲消費水準因素，制定形成了一整套投資少，風險低，利潤高的投資模式。

　　(2) 風險小，在中國到處有刀削面店， 家家生意旺爆，投資成功率跳高。選擇食尚香學(xué)做刀削面，將提供全套技術(shù)培訓(xùn)、營銷推廣、綜合管理模式，同時使用高度的食尚香logo商標。具有競爭力的產(chǎn)品目前在中國還沒有人能夠模仿。

　　(3)成本低，成本比煲湯低得多，但是營養(yǎng)更多，一碗刀削面成本僅在2塊左右，是一般的老百姓者能承受得了的營養(yǎng)面食。

　　寫在比較后：

　　哪里可以學(xué)做刀削面?作為全國比較大的小吃培訓(xùn)學(xué)校之一，食尚香為餐飲行業(yè)培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀人才。選擇食尚香，既可以學(xué)到一門精湛的手藝，還能省去一大筆的加盟費。學(xué)校經(jīng)驗豐富的老師，詳細地為學(xué)員教導(dǎo)技術(shù)，傳授學(xué)員各種各樣的配方，使學(xué)員學(xué)習(xí)成功后，能熟悉全面扎實的掌握技術(shù)。