重慶火鍋學(xué)校有哪些，哪有學(xué)重慶火鍋學(xué)校？

時間：2019-07-02 來源：南京小吃培訓(xùn) 點擊：

公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學(xué)、以手把手，一對一，全實踐操作培訓(xùn)模式、切合實際的市場經(jīng)營理念，全天后接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念，并建立起完善的服務(wù)保障體系，中心為學(xué)員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo)，店面設(shè)計策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正無憂。

公司每年有5000余名學(xué)員在接受正規(guī)的培訓(xùn)、分全日值班，和業(yè)余班，常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會，考試合格才可以畢業(yè)。

重慶火鍋項目

紅燜羊肉、麻辣香鍋、羊蝎子火鍋、十元小火鍋、啤酒鴨、笨鴨火鍋、鴛鴦火鍋、羊肉火鍋、大豐收火鍋，狗肉火鍋，啵啵魚、自助火鍋，海鮮火鍋，固始餓火鍋、冷鍋魚火鍋，四川麻辣火鍋、藥膳火鍋、滋補火鍋、排骨雞塊火鍋、串串香火鍋、肥?；疱?、剁椒魚火鍋、小肥羊火鍋、鴨肉火鍋、滋補雞、雞雜火鍋、重慶火鍋、酸菜火鍋、海鮮火鍋、魚類火鍋、毛肚火鍋、辣子雞、泥鰍火鍋、雙味魚火鍋、泡椒子鯰魚火鍋、麻辣魚、驢肉火鍋、雞公煲、兔肉火鍋、魚頭火鍋，牛蛙愛上蝦等項目

重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

1.香辛料的作用，講解火鍋材料如何分類、如何選料、如何配比及加工

2.火鍋底料的配制及熬制方法

3.火鍋需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法

4.素菜，主料的腌制和處理方法

5.火鍋設(shè)備器具采購的各類途徑和要求

6.火鍋店的經(jīng)營方法以及需要注意的細節(jié)

7.制作火鍋需要的材料，配料和采購材料需要注意的問題進行詳細的講解

課程周期：

課程周期長短以學(xué)員實際所報班級為準，一對一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。預(yù)約試聽體驗課程：

學(xué)員如需參加體驗課程，至少需提前一周和顧問預(yù)約體驗課程，提供給顧問參加學(xué)員姓名+電話+課程+所在地區(qū)，顧問會及時登記預(yù)約就近校區(qū)體驗課程，預(yù)約成功后顧問會通過電話或短信及時通知學(xué)員。

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食尚香重慶火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢

1.精創(chuàng)的工藝標準

2.精選原產(chǎn)地原料

3.遵從原始工藝

4.采自原生態(tài)菜品

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