肉夾饃培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名送禮啦！

時(shí)間：2019-06-12 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　課程簡(jiǎn)介

　　肉夾饃是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱，中國(guó)江蘇省漢族特色食物之一。肉夾饃遍及南京大街小巷。咬一口外皮松脆，其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道，不由你不滿口生津，真是人生一小快樂(lè)。

　　肉夾饃種類

　　臊子肉夾饃、特色土豆絲夾饃、特色精品肉夾饃、特色臘汁肉夾饃、特色醬牛肉夾饃等等。

　　肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容如下：

　　1、肉夾饃技術(shù)概述;

　　2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制;

　　3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個(gè)細(xì)節(jié)及全部制作過(guò)程;

　　4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作;

　　5、饃的制作手法及掌握技巧;

　　6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過(guò)程;

　　7、原料存放、保鮮技術(shù);

　　8、原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

　　肉夾饃學(xué)習(xí)方式

　　按照肉夾饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　利潤(rùn)分析

　　可在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，烤制時(shí)散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來(lái)，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢(qián)之路。

　　優(yōu)惠酬賓加學(xué)：

　　鹵肉卷餅、土耳其烤肉、鍋盔、手抓餅、雞蛋灌餅等項(xiàng)目，總價(jià)打8-9折另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。

　　特別優(yōu)惠

　　1.指導(dǎo)門(mén)頭，招牌，室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)等。

　　2.師傅上門(mén)帶店，指導(dǎo)店面運(yùn)營(yíng)、布局、人員管理等。

　　3.網(wǎng)絡(luò)宣傳。

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