南京食尚香培訓(xùn)肉夾饃那家好,南京肉夾饃?
肉夾饃的由來(lái)
肉夾饃是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱,中國(guó)陜西省漢族特色食物之一。據(jù)史料記載,臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)稱為"寒肉",當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國(guó),已能制作臘汁肉了,秦滅韓后,制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安。文昌門內(nèi)的館子命名為秦豫肉夾饃,隱喻著自己是正宗的臘汁肉名店。
培訓(xùn)流程
● 理論學(xué)習(xí)
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
4.核心技術(shù)無(wú)保留講解。
● 示范講解
1.專業(yè)師傅一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
● 自我實(shí)踐
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
● 實(shí)際操作
1、和面和打餅的系統(tǒng)教學(xué);
2、肉的選購(gòu)和洗肉的流程;
3、料包的配比和煮肉的制作流程;
4、夾饃的工藝步驟和出品;
5、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
肉夾饃學(xué)習(xí)方式
1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)會(huì)給資料配方。
2.隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會(huì),時(shí)間不限。
3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
● 單項(xiàng)收費(fèi)1280元
例如:學(xué)個(gè)老潼關(guān)肉夾饃學(xué)費(fèi)是1280元,學(xué)個(gè)臘汁肉夾饃也是1280元,學(xué)個(gè)臘牛肉夾饃還是1280元,學(xué)個(gè)里脊肉夾饃還是1280元。
● 2項(xiàng)收費(fèi)1920元(第二項(xiàng)半價(jià)640元)
例如:學(xué)個(gè)老潼關(guān)肉夾饃+臘汁肉夾饃的學(xué)費(fèi)就是1280(單項(xiàng))+640(第二項(xiàng))=1920元,4個(gè)課程任意搭配2個(gè)。
● 3項(xiàng)收費(fèi)2580元(第三項(xiàng)半價(jià)640元)
例如:學(xué)個(gè)老潼關(guān)肉夾饃+臘汁肉夾饃+里脊肉夾饃的學(xué)費(fèi)就是1280(單項(xiàng))+640(第二項(xiàng))+640(第三項(xiàng))=2560元,4個(gè)課程任意搭配3個(gè)。
● 4項(xiàng)收費(fèi)2980元(并且贈(zèng)送一項(xiàng))
例如:所有的肉夾饃課程都要學(xué)習(xí),那么學(xué)費(fèi)就是2980元,并且另外贈(zèng)送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)。
食尚香肉夾饃投資優(yōu)勢(shì):
1、投資?。簾o(wú)需門面、無(wú)需裝修,有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的情況下額外增加一個(gè)贏利點(diǎn),或者擺攤,就可輕松掙錢當(dāng)老板;
2、利潤(rùn)高:通過(guò)對(duì)以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查,大部分學(xué)員月獲利可達(dá)三千元,生意好的可達(dá)七千元左右,這是經(jīng)營(yíng)一個(gè)點(diǎn)所獲利潤(rùn),如同時(shí)經(jīng)營(yíng)2-3個(gè)店,效益更客觀;
3、風(fēng)險(xiǎn)低:造型精美,流動(dòng)方便,無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng),眾多的品種、齊全的口味,烤制時(shí)散發(fā)出誘人的香味,令食客聞香而來(lái),所到之處家家好生意,只要你認(rèn)真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
4、快捷美味營(yíng)養(yǎng):屬休閑速食業(yè),立等可取,時(shí)間長(zhǎng)不超過(guò)3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經(jīng)營(yíng),小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,吃了放心。
我們承諾
1、一次性收費(fèi),并免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)方案。
2、手把手進(jìn)行授課,學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間。
3、誠(chéng)信為本,專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
4、報(bào)名學(xué)員3年內(nèi)隨時(shí)回校復(fù)習(xí)或咨詢,不收取任何費(fèi)用。
5、30多位經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)培訓(xùn)師傅,一對(duì)一,手把手教學(xué)。
6、一人學(xué)費(fèi),多人共同學(xué)習(xí),快速上手。
7、底料配方全部贈(zèng)送,絕無(wú)保留,保證學(xué)習(xí)質(zhì)量。
8、學(xué)習(xí)期間,食材、設(shè)備全部免費(fèi)提供。
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