南京食尚香培訓(xùn)肉夾饃那家好，南京肉夾饃？

　肉夾饃的由來(lái)

　　肉夾饃是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱，中國(guó)陜西省漢族特色食物之一。據(jù)史料記載，臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)稱為"寒肉"，當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國(guó)，已能制作臘汁肉了，秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長(zhǎng)安。文昌門內(nèi)的館子命名為秦豫肉夾饃，隱喻著自己是正宗的臘汁肉名店。

　　培訓(xùn)流程

　　● 理論學(xué)習(xí)

　　1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　4.核心技術(shù)無(wú)保留講解。

　　● 示范講解

　　1.專業(yè)師傅一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　● 自我實(shí)踐

　　1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　● 實(shí)際操作

　　1、和面和打餅的系統(tǒng)教學(xué);

　　2、肉的選購(gòu)和洗肉的流程;

　　3、料包的配比和煮肉的制作流程;

　　4、夾饃的工藝步驟和出品;

　　5、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　肉夾饃學(xué)習(xí)方式

　　1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

　　2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。

　　3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

　　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　● 單項(xiàng)收費(fèi)1280元

　　例如：學(xué)個(gè)老潼關(guān)肉夾饃學(xué)費(fèi)是1280元，學(xué)個(gè)臘汁肉夾饃也是1280元，學(xué)個(gè)臘牛肉夾饃還是1280元，學(xué)個(gè)里脊肉夾饃還是1280元。

　　● 2項(xiàng)收費(fèi)1920元(第二項(xiàng)半價(jià)640元)

　　例如：學(xué)個(gè)老潼關(guān)肉夾饃+臘汁肉夾饃的學(xué)費(fèi)就是1280(單項(xiàng))+640(第二項(xiàng))=1920元，4個(gè)課程任意搭配2個(gè)。

　　● 3項(xiàng)收費(fèi)2580元(第三項(xiàng)半價(jià)640元)

　　例如：學(xué)個(gè)老潼關(guān)肉夾饃+臘汁肉夾饃+里脊肉夾饃的學(xué)費(fèi)就是1280(單項(xiàng))+640(第二項(xiàng))+640(第三項(xiàng))=2560元，4個(gè)課程任意搭配3個(gè)。

　　● 4項(xiàng)收費(fèi)2980元(并且贈(zèng)送一項(xiàng))

　　例如：所有的肉夾饃課程都要學(xué)習(xí)，那么學(xué)費(fèi)就是2980元，并且另外贈(zèng)送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)。

　　食尚香肉夾饃投資優(yōu)勢(shì)：

　　1、投資?。簾o(wú)需門面、無(wú)需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的情況下額外增加一個(gè)贏利點(diǎn)，或者擺攤，就可輕松掙錢當(dāng)老板;

　　2、利潤(rùn)高：通過(guò)對(duì)以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可達(dá)三千元，生意好的可達(dá)七千元左右，這是經(jīng)營(yíng)一個(gè)點(diǎn)所獲利潤(rùn)，如同時(shí)經(jīng)營(yíng)2-3個(gè)店，效益更客觀;

　　3、風(fēng)險(xiǎn)低：造型精美，流動(dòng)方便，無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，眾多的品種、齊全的口味，烤制時(shí)散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來(lái)，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。

　　4、快捷美味營(yíng)養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，時(shí)間長(zhǎng)不超過(guò)3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經(jīng)營(yíng)，小本賺大錢;口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心。

　　我們承諾

　　1、一次性收費(fèi)，并免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)方案。

　　2、手把手進(jìn)行授課，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。

　　3、誠(chéng)信為本，專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。

　　4、報(bào)名學(xué)員3年內(nèi)隨時(shí)回校復(fù)習(xí)或咨詢，不收取任何費(fèi)用。

　　5、30多位經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)培訓(xùn)師傅，一對(duì)一，手把手教學(xué)。

　　6、一人學(xué)費(fèi)，多人共同學(xué)習(xí)，快速上手。

　　7、底料配方全部贈(zèng)送，絕無(wú)保留，保證學(xué)習(xí)質(zhì)量。

　　8、學(xué)習(xí)期間，食材、設(shè)備全部免費(fèi)提供。