南京食尚香學肉夾饃那家好,哪家的肉夾饃好?
肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱,中國陜西省漢族特色食物之一。肉夾饃遍及南京大街小巷。咬一口外皮松脆,其內綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,不由你不滿口生津,真是人生一小快樂。中華美食博大精深,傾品小吃培訓總部以“發(fā)揚中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任,秉承”精益求精,務實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,致力于中華民間肉夾饃技術文化的傳承和推廣,致力于和廣大肉夾饃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長,致力于將肉夾饃打造成小吃培訓行業(yè)的模范標桿。
培訓內容
臘汁肉制作 ★白吉饃制作 ★南京肉夾饃制作 ★菜夾饃 ★鐵板里脊制作 ★里脊肉夾饃 ★五香烤肉夾饃 ★麻辣烤肉夾饃 ★孜然羊肉夾饃 ★咖喱雞肉夾饃 ★奧爾良烤肉夾饃
學習內容
1.肉夾饃白吉饃的核心秘制配方(和面添加核心成分)
2.肉夾饃白吉饃的和面關鍵步驟和制作工藝(核心和面技巧,半發(fā)面技巧)
3.臘汁肉的制作過程和完整的核心秘制配方
4.臘汁肉鹵肉料包料湯核心配方(帶秘制香辛料的配比技術)
5.高湯的制作,以及鹵肉上色入味技巧
6.所需器具的選擇,爐子的購買渠道
肉夾饃學習方式
按照肉夾饃標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
肉夾饃培訓優(yōu)勢
1,肉夾饃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,肉夾饃培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
我們承諾
1、一次性收費,并免費指導開店選址、經(jīng)營方案。
2、手把手進行授課,學會為止,不限時間。
3、誠信為本,專業(yè)技術培訓,確保學員學到真技術。
4、報名學員3年內隨時回校復習或咨詢,不收取任何費用。
5、30多位經(jīng)驗豐富的專業(yè)培訓師傅,一對一,手把手教學。
6、一人學費,多人共同學習,快速上手。
7、底料配方全部贈送,絕無保留,保證學習質量。
8、學習期間,食材、設備全部免費提供。
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