冰淇淋火鍋培訓(xùn)費(fèi)用以及加盟支持!
冰淇淋火鍋利潤分析
開一家冰淇淋火鍋店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在冰淇淋火鍋行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他冰淇淋火鍋項(xiàng)目.因此冰淇淋火鍋利潤還是比較高的.
冰淇淋火鍋加盟條件
1、認(rèn)同公司的文化理念,愿意參加總部的培訓(xùn)和服從總部的管理。
2、具有豐富的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)及一定的投資實(shí)力、良好的人際關(guān)系及信譽(yù),較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。
3、較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力,有志于開拓餐飲事業(yè)的熱情和韌性。
4、在城市的中心區(qū)或者大型商場內(nèi),或者交通便利、便于停車、年輕人聚集量大的餐飲集中區(qū)、商業(yè)樓盤內(nèi)有合適開設(shè)冰淇淋火鍋店的鋪面,面積符合冰淇淋火鍋地域要求。
冰淇淋火鍋加盟流程
一、潛在加盟商對(duì)冰淇淋火鍋企業(yè)整體了解,實(shí)地考察;
1、接受電話咨詢,公司人員介紹冰淇淋火鍋基本情況及相關(guān)政策;
2、電話咨詢同時(shí),公司人員應(yīng)對(duì)潛在加盟商做初步的評(píng)估;
3、邀請(qǐng)潛在加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。
4、公司人員要求潛在加盟商提供當(dāng)?shù)夭惋嫛⑸倘Ψ治龅然举Y料。
二、面談并相互了解與考察;
1、與潛在加盟商面談,詳細(xì)了解雙方情況;
2、填寫《加盟申請(qǐng)表》;
3、到公司總部參觀,并實(shí)地考察;
4、根據(jù)潛在加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌龇治?,共同討論?dāng)?shù)亟?jīng)營問題;
5、雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成意向協(xié)議,簽訂《加盟意向協(xié)議書》,并交付定金。
三、加盟商回原住地,對(duì)地址進(jìn)行考察,接受公司選址人員的涮選。
1、加盟商回加盟地后,首先應(yīng)選擇多處店面,并將店址基本信息及照片傳回市場部,并進(jìn)行初步分析;
2、市場部派員到現(xiàn)場進(jìn)行市場分析;
3、分析專員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《市場考察分析表》;
4、分析專員對(duì)地址進(jìn)行最終確定,對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn);
5、選址人員對(duì)店址進(jìn)行初步的設(shè)計(jì)勘測。
四、加盟商到總部簽定加盟合同,同時(shí)交納各種費(fèi)用。
1、加盟商到公司總部簽定《特許經(jīng)營合同》的同時(shí),應(yīng)攜帶本人身份證、股份協(xié)議、房產(chǎn)租憑合同等資料;
2、簽定合同的同時(shí)交納加盟費(fèi)、首期權(quán)益金、品牌保證金。
五、設(shè)計(jì)人員現(xiàn)場設(shè)計(jì)。
1、公司派出專業(yè)的設(shè)計(jì)裝修人員到店進(jìn)行裝修布局設(shè)計(jì),并提供標(biāo)準(zhǔn)裝修方案,出具平面圖;
2、在裝修過程中,施工方應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)冰淇淋火鍋裝修方案進(jìn)行施工與裝修,并通過有效渠道隨時(shí)保證工程進(jìn)展的溝通;
3、公司對(duì)不按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的地方有權(quán)進(jìn)行指導(dǎo)與責(zé)令整改。
六、籌備部根據(jù)分店平面設(shè)計(jì)圖為該店設(shè)計(jì)物資及人員配置清單。
1、物配清單分為必備物資、選配物資、代購物資。
2、加盟商對(duì)該物資清單無異議后,簽字確認(rèn)并付清相關(guān)費(fèi)用;
3、公司銷售部根據(jù)該店物配清單,組織貨品,協(xié)調(diào)開業(yè)時(shí)間,搭配合理運(yùn)輸方式。
七、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開業(yè)前50天,到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
1、加盟店派出的學(xué)習(xí)人員不得少于加盟商本人、廚房經(jīng)理、調(diào)料師、墩子、店長、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、收銀員、面點(diǎn)師。
2、學(xué)員來公司學(xué)習(xí)不得少于20天,并接受籌備部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)與監(jiān)督。對(duì)不按規(guī)定學(xué)習(xí)的學(xué)員,公司有權(quán)要求重新學(xué)習(xí)、終止學(xué)習(xí)的決定。合格后由培訓(xùn)中心出具的培訓(xùn)合格證后方可結(jié)業(yè)上崗。
3、運(yùn)營部接到籌備部的培訓(xùn)合格結(jié)業(yè)單后,方可進(jìn)行營運(yùn)支持。
4、在理論培訓(xùn)期間學(xué)員在集團(tuán)公司食宿由公司承擔(dān),實(shí)作期間住宿自理。工作餐均由公司提供,。
八、籌備經(jīng)理向分店提供《分店開業(yè)籌備分析表》,保持與分店的長期有效服務(wù),并全程跟蹤分店的開業(yè)籌備。籌備經(jīng)理也可到分店現(xiàn)場進(jìn)行籌備服務(wù)。
九、加盟店申請(qǐng)開業(yè):
經(jīng)籌備部經(jīng)理同意,分店在預(yù)計(jì)開業(yè)前30天,向運(yùn)營部申請(qǐng)開業(yè)。同時(shí)在預(yù)計(jì)開業(yè)前20天營運(yùn)部向加盟商再次確認(rèn)開業(yè)時(shí)間,協(xié)調(diào)物資配送方式與時(shí)間,同時(shí)派出支持經(jīng)理前往分店進(jìn)行開業(yè)支持服務(wù),免費(fèi)支持時(shí)間為20天。超過免費(fèi)支持時(shí)間按公司規(guī)定收取超時(shí)費(fèi)。
十、運(yùn)營部每年將不定期組織全國督導(dǎo)巡視,工作主要以強(qiáng)化管理,幫助加盟店解決實(shí)際困難為主。
十一、運(yùn)營部接受任何時(shí)間、任何問題的現(xiàn)場支持服務(wù)與電話解決服務(wù)。
十二、公司營運(yùn)部將每季度為分店制定營銷計(jì)劃與推廣方案,同時(shí)每季度推出特色菜品供分店學(xué)習(xí)與使用,以保持分店具有持續(xù)競爭力。
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