正宗的奶綠做法,奶綠做法技術(shù)配方
奶綠怎么做呢?想要了解奶綠的正宗做法,奶綠怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作奶綠,那么下面分享的奶綠做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的奶綠做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作奶綠,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的奶綠啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的奶綠做法吧。
主料
綠茶牛奶
水
輔料
糖(有香草糖的用香草糖)細(xì)沙布或過濾網(wǎng)
1. 煮開水,放入茶葉煮至偏棕黃色。
2. 加入牛奶,再煮3至5分鐘(如果是第2第3次了加長時(shí)間)
3. 冷卻至室溫。
4. 過濾
5. 完工,開喝。
小貼士
1:奶千萬不要放的比茶多。
2:一定要用全脂牛奶。
3:不想過濾可以用茶包或用沙布把茶包起來。
4:用茶包的減少煮的時(shí)間,因?yàn)椴璋惺遣璺?,且個(gè)人認(rèn)為茶包是紙做的不安全。
5:用沙布包的加長煮的時(shí)間因?yàn)椴枞~在沙布不可以很快的煮好。
6:一般茶葉可以煮2至3次,之后就不好喝了。
7:用香草糖的比較后放。
8:做完了請?jiān)?4小時(shí)內(nèi)喝完,不喝時(shí)請放冰箱。
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