奶綠的做法
奶綠是奶茶的一種,是以綠茶泡制的奶茶,將綠茶的清新和奶香完美融合,冷飲清爽,熱飲濃香。
奶綠的做法
1,燒熱開水,但不要馬上泡茶,怕澀的朋友可以先用滾水燙一下茶,然后把茶湯倒掉。 80度泡茶比較剛好,冬天在南方的話燒開后室溫放兩分鐘就可以開泡了,千萬別等放涼哦。
2,拿掉茶袋,沒有茶袋的朋友可以用濾網(wǎng)過濾,把茶湯放在火上小火加熱,加入18g糖,稍微攪拌糖溶化后離火。
3,加入牛奶??粗悠鋵嵕涂梢?,加到茶湯呈米黃色即可,不用加太多。當(dāng)然如果你喜歡喝奶味重或茶味重的奶綠可以酌情增加減少茶奶量。
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