正宗的荷葉飯(荷包飯)做法,荷葉飯(荷包飯)做法技術配方
荷葉飯怎么做呢?想要了解荷葉飯的正宗做法,荷葉飯怎么做更好吃?如果你想要學習制作荷葉飯,那么下面分享的荷葉飯做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的荷葉飯做法技術配方來學習制作荷葉飯,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的荷葉飯啦。下面就讓我們來看詳細的荷葉飯做法吧。
用料
荷葉1張
大米隔夜米
生抽1勺
五花肉一小塊
鹽克
香菇3一4朵
蔬菜胡蘿卜,豆角,木耳等
荷葉煲飯的做法
把 喜歡吃的蔬菜 切成丁放到盤中待用,木耳提前泡好,肉提前用紅薯淀粉加醬油腌制!
隔夜米飯??一碗
把炒鍋倒油,把蔬菜炒熱,放入炒好的肉,炒一小會兒,放入米飯??,炒均放點生抽,加一點鹽,炒好放入荷葉上,包好,放入水開的鍋中蒸二十分鐘,關火!
把洗干凈的荷葉放入加鹽的開水中煮一小會兒,兩面都要煮!
做好了,米飯??帶著荷葉的清香,菜肉搭配,很好吃哦!
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