紙上燒烤的做法,紙上燒烤做法技巧
紙上燒烤怎么做呢?想要了解紙上燒烤的正宗做法，紙上燒烤怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作紙上燒烤,那么下面分享的紙上燒烤做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的紙上燒烤做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作紙上燒烤,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的紙上燒烤啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的紙上燒烤做法吧。
用料
美國肥牛適量
豬五花肉適量
紅薯適量
土豆適量
金針菇適量
洋蔥適量
杏鮑菇適量
生菜
首先準(zhǔn)備好一個(gè)電磁爐或者電陶爐，一個(gè)平底鍋，一張硅油紙，把硅油紙剪好平鋪在鍋底
蔬菜都切大薄片，豬五花切薄片，生菜洗凈
先烤豬五花，這樣整張紙上都會(huì)有油了，邊上放上愛吃的蔬菜
比較后附加個(gè)醬的做法：一勺植物油，一勺白味噌，一勺韓國辣椒醬，一勺米酒，一勺生抽，一勺番茄醬，半勺白醋，半勺腐乳汁，半小碗開水全部混合炒2分鐘
開動(dòng)了，好滿足的
小貼士
這就是外面很流行的紙上燒烤，都不用洗鍋的，方便，滿足!自己買的五花肉在冷凍室放3小時(shí)，拿出來容易切薄片
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