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南京早點創(chuàng)業(yè)

食尚培訓怎么樣,重慶小面怎么樣?

  重慶小面的起源故事

重慶小面

  重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃,屬于渝菜。重慶小面的起源首先要從重慶說起,因為在這個地方誕生的小面后來才被稱為重慶小面。在重慶這個名字出現(xiàn)之前,這塊地域叫恭州。南宋時期,宋孝宗之子趙惇先被封為恭王,后來繼位為宋光宗皇帝,他認為恭州給他帶來了雙重喜慶,因此升恭州為重慶府,重慶由此而得名。

  但是好景不長,隨著成吉思汗的迅速崛起,蒙古鐵騎將草原帝國的版圖迅速擴張,重慶也成了其吞并的目標。重慶的知府在重慶的西北部一個叫合川的地方筑起了一座釣魚城,以此抵抗南侵的蒙古大軍。

  當時攻打釣魚城的蒙軍都是精銳部隊,由成吉思汗的孫子蒙哥御駕親征,他還制定了屠蜀滅宋的戰(zhàn)略。但是,釣魚城的將士誓死抵抗,抵擋住了蒙軍的侵略。在釣魚城之戰(zhàn)時,戰(zhàn)爭環(huán)境非常艱苦,早春陰冷多雨,南宋的軍中伙夫就將面條用油辣子、蔥、醬、醋等多種作料調味,幫助將士驅除體內(nèi)寒氣。由此演化而來的重慶小面越來越豐富,成為重慶街頭巷尾的一道小吃。

  培訓項目

  豌雜面,小面,肥腸面,酸辣粉,牛肉面等

  課程內(nèi)容

  開店指導課程:

  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3.學習店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  示范講解:

  1.由專業(yè)老師一對一講解,手把手教導學習。

  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  3、全程學員自己動手操作,在實踐中提升技術。

  重慶小面培訓時間

  保教包會,隨到隨學,學員一般3-5天左右就能學會出師啦

  招生方式

  適合對重慶小面感興趣,有想開重慶小面店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

  住宿優(yōu)惠

  學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。

  選擇食尚香培訓學校的理由

  1、專業(yè)教師,專業(yè)技能

  2、小班教學,隨到隨學

  3、開店創(chuàng)業(yè),上門指導

  4、品牌專業(yè),品質教學

  5、特色班級,任意選擇

  6、推薦就業(yè),供不應求

  7、來公司學習服務終生

  其他

  當天考察當天報名學費立減200元,可獲得食尚香工作圍裙一件,畢業(yè)發(fā)放結業(yè)證書。

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