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★☆玉米汁怎么做好吃,好吃的做法秘訣

  ★☆玉米汁怎么做呢?想要了解★☆玉米汁的正宗做法,★☆玉米汁怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作★☆玉米汁,那么下面分享的★☆玉米汁做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的★☆玉米汁做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作★☆玉米汁,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的★☆玉米汁啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的★☆玉米汁做法吧。

  材料

 
  甜玉米3個(gè),清水500ml,白糖30克,三花淡奶100ml
 
  ★☆玉米汁做法
 
  1) 將甜玉米去皮洗凈后,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來(圖2)。
 
  2) 把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。
 
  3) 將玉米和湯,一起倒入攪拌機(jī)中(1次倒不下就分成2次),攪打呈茸狀。
 
  4) 將打好的玉米茸過篩,用勺子按壓漏網(wǎng)中的玉米茸,使玉米汁盡量多的過濾出來。
 
  5) 比較后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶攪勻即可。
 
  小訣竅
 
  **建議大家比較好使用甜玉米,因?yàn)樘鹩衩字械乃州^多,而且口感偏甜,可以減少糖和蛋奶的用量。
 
  **如果沒有蛋奶,加入牛奶也可以,只是味道會(huì)差一些。
 
  **甜玉米的口感很甜,對(duì)于不喜歡甜食的人來說,完全可以將白糖省略,但淡奶(或牛奶)不建議省略,否則沒有濃香的味道。
 
  **如果是夏天喝的話,待玉米汁徹底冷卻后,放入冰箱里冷藏后再喝,口感會(huì)更好哈。
 
  **自己在家用純玉米打出來的汁,有濃濃的玉米香味,比飯店里喝的實(shí)惠多了,主要是成本低,便宜哈。

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