?
南京早點創(chuàng)業(yè)

包子的做法,包子做法技巧

  包子怎么做呢?想要了解包子的正宗做法,包子怎么做更好吃?如果你想要學習制作包子,那么下面分享的包子做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的包子做法技術配方來學習制作包子,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的包子啦。下面就讓我們來看詳細的包子做法吧。

  材料

  中筋面粉500公克速發(fā)干酵母5公克無鋁泡打粉5公克白砂糖15公克水(夏冷冬溫)250C.C.

  包子做法

  step1

  將面粉、干酵母、泡打粉、白糖放入容器內,將250C.C.的水直接沖到干酵母上!

  step2

  攪拌成塊,用手揉搓成團狀。

  step3

  盆光、手光后將面團移至抹了油的塑膠袋中,封好放進冰箱冷藏!至多可放2天半。

  step4

  如果立即要操作,就反復搓揉到面團光滑,達到三光后(手光、盆光、面團光),休息10-15就可開始包制成所需造型!

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


包子培訓校區(qū)環(huán)境


包子培訓過程


包子學員作品


包子培訓畢業(yè)證書


包子學員開店


包子開店經營技巧


包子做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經在全國開始十余家培訓基地,遍布全國的各個城市,學小吃創(chuàng)業(yè)請咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 投資有風險 選擇需謹慎 食尚香南京小吃培訓 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖ICP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖