日本壽司培訓(xùn)，南京學(xué)做壽司去哪里?

時(shí)間：2017-08-15 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

壽司，我們說(shuō)的通俗一點(diǎn)就是紫菜卷。第一次給生活在農(nóng)村的爺爺奶奶買(mǎi)壽司的時(shí)候，他們就說(shuō)這是紫菜卷。因?yàn)閴鬯镜谋容^外面一層就是由紫菜包裹的，中間是米飯夾著一些配菜。然后卷起來(lái)切成小厚片。愛(ài)吃壽司的人很多，其中比較有名的就是日本壽司。學(xué)做日本壽司去哪里?推薦你去食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校。下面食尚香小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)我們食尚香是怎么做日本壽司的。

　　日本壽司的做法

　　食材：

　　大米、雞蛋2個(gè)、黃瓜少許、紅蘿卜少許、肉松適量、紫薯泥適量、白醋1大勺、白糖1小勺、鹽少許、油適量、紫菜、金槍魚(yú)

　　做法：

　　先將大米放在清水中淘洗干凈，然后放到電飯煲中加入適量的水，水量超出大米三分之一大拇指的高度，電飯煲啟動(dòng)煮飯功能，就是像平時(shí)的煮飯一樣，將米飯煮熟。

　　米飯煮熟以后，不要著急打開(kāi)蓋子。放著燜兩三分鐘，這樣米飯會(huì)比較香軟不粘牙，要是水量控制不好的，燜一下飯會(huì)更佳。

　　飯煮好，燜過(guò)以后開(kāi)蓋，倒入一個(gè)干凈的容器中，碗或者盆都行，用筷子或者大勺將米飯撥散散熱。

　　等到米飯由燙手變成溫?zé)嵋院?，撒上少許白醋，白糖和鹽調(diào)味，然后用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子保溫

　　凈鍋加少量油，將雞蛋磕進(jìn)去，攤成餅狀，然后取出切成雞蛋絲備用

　　紅蘿卜洗干凈切成條放在熱水中焯一下，黃瓜洗干凈切成絲備用

　　取一片紫菜鋪在竹簾上，鋪上一層米飯，然后加上雞蛋絲，蘿卜絲和黃瓜絲，金槍魚(yú)等配料

　　然后卷起竹簾，用手握緊，卷的時(shí)候也要卷緊

　　卷緊以后打開(kāi)，取出卷好的壽司，切成均勻的厚片，然后裝盤(pán)即成

　　以上這些步驟就是制作日本壽司的方法了。

　　日本壽司培訓(xùn)，南京學(xué)做日本壽司去哪里?歡迎到食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)。無(wú)論你有無(wú)基礎(chǔ)，資質(zhì)天賦如何，我們都能承諾包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。食尚香是一家專業(yè)致力于特色小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，我們有十幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。日本壽司是我們學(xué)校比較火熱的項(xiàng)目之一，學(xué)的人很多。學(xué)成以后都是生意紅火的。所以學(xué)做日本壽司，就到食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校。

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