骨頭煲有哪些小吃培訓學校

骨頭煲有哪些小吃培訓學校？骨頭煲作為民間流行的美食，流行于全國各地。中國的骨頭煲花色紛呈，百煲千味。骨頭煲的最早期記載見于宋朝，一說南宋;然而最有說服力的，還是和中國最具有傳奇經(jīng)歷的皇帝朱元璋有關(guān)。朱元璋自從兵吞天下以后，除了每天都要處理國家大事之外，最大的愛好就是想遍嘗天下美味佳肴。甚至到了癲狂的程度，假使哪位御廚燒的菜不合口味，就有被砍頭的可能。是以，明朝皇帝朱元璋御膳房的御廚，個個都是各派菜系的頂尖高手。同時，朱元璋有時也會身體力行的與御廚們一同探討，鉆研菜肴。好吃還不算，還要講究：色，香，味俱全，同時具有滋補，養(yǎng)生之道。于是，把御醫(yī)也叫了一同研究。歷時三年終于研究出來一道集，營養(yǎng)，美容，滋補，養(yǎng)身于一體的皇家御膳房骨頭煲。

南京食尚香骨頭煲培訓內(nèi)容

1.培訓骨頭煲原材料的選擇、初步加工

2.骨頭煲設(shè)備和器具的認識與使用維修

3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類骨頭煲原料的加工處理和腌制方法

4.培訓花樣蔬菜串類骨頭煲原料的處理和制作方法

5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

6.培訓調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)

7.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術(shù)，培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術(shù)

8.復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作

南京食尚香骨頭煲培訓時間

不限制學習時間，隨到隨學，學好就行。一般2-3天上下，視個人情況而定

南京食尚香骨頭煲培訓方法

依照骨頭煲規(guī)范的占比秘方，教師一對一輔導，學生家長親手實際操作，不斷訓練，直至作出學生家長令人滿意的口感就行，不限制學習時間

南京食尚香骨頭煲培訓價格

每一名學生家長在學習知識過程中的各種原輔材料均由咱們承擔，您只需繳納學費就可以了，除開培訓費您不用再交一切其它雜費

南京食尚香骨頭煲培訓優(yōu)勢

1.我們在開店方面有豐富的經(jīng)驗。我們可以免費指導您如何骨頭煲培訓

2.單程費、套餐費、一對一教學、隨學、一次性付款、骨頭煲培訓，其中半途好不收任何費用

3.包括技術(shù)培訓費、材料費、信息費、免費技術(shù)升級費、包學會

4.學習時間可以自由安排直到學習