今年學做香酥炸雞腿有前景嗎
今年學做香酥炸雞腿有前景嗎?香酥炸雞腿是一道美味的菜肴。呈金黃色，香酥松脆，清香可口。注：甲皮餅一用大米面、小豆、白糖、精鹽，制成的半月形豆餡餅。
南京食尚香香酥炸雞腿培訓內(nèi)容
1.原材料識別及選用
2.原材料的采購及降低采購成本的方法
3.菜品的加工技術及保管
4.底料的炒制及保管技術
5.菜品的碼味及保管技術
6.菜品的裝盤及串簽技術
7.鍋底油的配制及保管技術
8.高湯的制作技術
9.底鍋的制作技術
10.碗碟的調(diào)制
南京食尚香香酥炸雞腿培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定
南京食尚香香酥炸雞腿培訓方法
按照香酥炸雞腿標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間
南京食尚香香酥炸雞腿培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用
南京食尚香香酥炸雞腿培訓優(yōu)勢
1.品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌
2.實操實訓：全程實操理論融入實踐
3.教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導
4.師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍
5.市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快
6.開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
